করোনা মহামারীতে দেশের অনেকেই কাজ হারিয়েছে। জীবন বাঁচাতে অনেকে বাধ্য হয়ে শহর ছেড়ে গ্রামে চলে গেছে। পাশাপাশি বিপুলসংখ্যক বিদেশ ফেরত মানুষও রয়েছে। কর্মহীন অবস্থায় বিপুল সংখ্যক মানুষ গ্রামে ফেরার হিড়িকে চাপে পড়েছে গ্রামীণ অর্থনীতি। আর ওই চাপ কাটানোর উদ্যোগ নিয়েছে সরকার। গ্রামীণ মানুষের পারিবারিক পুষ্টির চাহিদা মেটানোসহ আয়বর্ধক কাজে সম্পৃক্ত করতে কৃষি মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতর প্রকল্প গ্রহণ করা হয়েছে। ওই প্রকল্পের মাধ্যমে গ্রামের মানুষ বসতবাড়ির আঙ্গিনা, পুকুর ও খালের পাড়, বাড়ির আশপাশ, স্যাঁতসেঁতে ছায়াযুক্ত প্রতি ইঞ্চি অব্যবহৃত ও অনাবাদি জমিতে শাকসবজি ও ফলমূল উৎপাদন করা হবে। তাতে মানুষের পুষ্টিহীনতা দূর হওয়ার পাশাপাশি খাদ্যনিরাপত্তাও নিশ্চিত হবে। কৃষি মন্ত্রণালয় সংশ্লিষ্ট সূত্রে এসব তথ্য জানা যায়।
সংশ্লিষ্ট সূত্র মতে, দেশে করোনা সংক্রমণ শুরু হওয়ার পর গত বছরের এপ্রিলে প্রধানমন্ত্রী এক ইঞ্চি জমিও যাতে অনাবাদি না থাকে ওই নির্দেশনা দেন। তারপরই কৃষি মন্ত্রণালয়ের সংস্থা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফত পতিত জমিতে উন্নত কৃষিপ্রযুক্তি ব্যবহার করে শাকসবজি ও ফলমূল চাষাবাদের প্রকল্পটি হাতে নেয়। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের তথ্যানুযায়ী সারাদেশে (হাওড় ও পাহাড়ের কিছু অংশ ছাড়া) বর্তমানে পতিত ও অনাবাদি কিন্তু আবাদ হতে পারে এমন জমির পরিমাণ ৪ লাখ ৫৫ হাজার ৬৬৮ হেক্টর। ওই জমি চাষের আওতায় আনা যেতে পারে। একই সঙ্গে এর মাধ্যমে অনেক বেকারের কর্মসংস্থান করাও সম্ভব। ইতোমধ্যেই প্রকল্পটি জাতীয় অর্থনৈতিক পরিষদের নির্বাহী কমিটির (একনেক) বৈঠকে অনুমোদন পেয়েছে।
সূত্র জানায়, গ্রামীণ অর্থনীতি চাঙ্গা করতে গৃহীত ‘অনাবাদি পতিত জমি ও বসতবাড়ির আঙ্গিনায় পারিবারিক পুষ্টি বাগান স্থাপন’ শীর্ষক প্রকল্পে মোট ৪৩৮ কোটি ৪৭ টাকা খরচ হবে। যার পুরোটাই হবে সরকারী অর্থায়ন। ২০২১ সালের জানুয়ারি থেকে ২০২৩ সালের ডিসেম্বর মেয়াদে প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করা হবে। সরকারী অর্থায়নে দেশের সব উপজেলায় প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করা হবে। তাতে সারাদেশের পতিত জমি ও বসতবাড়ির চারপাশ চাষের আওতায় আসবে। বাড়ির আঙ্গিনার পতিত জমিগুলোও নানা শাকসবজি আর ফলে ভরে উঠবে। আর তা পরিবারের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি বিক্রি করেও পাওয়া যাবে নগদ টাকা। সব মিলিয়ে গড়ে উঠবে পারিবারিক পুষ্টি বাগান এবং মানুষের আয় বাড়বে। সোনার ফসলে ভরে উঠবে বাড়ির আঙ্গিনা। এমনকি চলতি বছরেই দেশজুড়ে পারিবারিক পুষ্টি বাগান দেখা যাবে। ওসব বাগানে শাকসবজির পাশাপাশি ফলমূল উৎপাদন করা যাবে।
সূত্র আরো জানায়, দেশের বিভিন্ন গ্রামে ৫ লাখের বেশি পারিবারিক পুষ্টি বাগান গড়ে তোলা হবে। দু’ভাগে ওসব বাগান গড়ে তোলা হবে। তার মধ্যে দেড় শতকের মধ্যে ৪ লাখ ৮৮ হাজার ৪০০টি বাগান হবে। আর বাকি বাগানগুলো হবে ৫ শতক জায়গার ওপর। তার মধ্যে স্যাঁতসেঁতে জায়গায় কচু জাতীয় ও ছায়াযুক্ত স্থানে হলুদ ও আদা ফসলের বাগান গড়ে তোলা হবে। প্রতিটি বাগানে ৫টি করে ফল, ফসলের বেডে তিন মৌসুমে মোট ১৫টি ফসল উৎপাদন হবে। একটি বেডে ৩টি ফসলের ফলন পাওয়া যাবে। প্রকল্পের আওতায় সারাদেশে ৫ লাখ ১৭ হাজার ৯২০টি বিভিন্ন প্রদর্শনী খামারও স্থাপন করা হবে। প্রতি ইউনিয়নে ৩২টি প্রদর্শনী খামার হবে। তাছাড়াও প্রকল্পের অধীনে প্রতি বাগানীকে ৫ হাজার টাকার উপকরণ দেয়া হবে। প্রথম বছর সার, বীজ, চারা কলমসহ একাধিক উপকরণ দেয়া হবে। দ্বিতীয় বছরে বাগান মেরামত ও চারা কলমের জন্যে ২ হাজার টাকা করে দেয়া হবে। পাশাপাশি ১০০টি কেঁচো বা জৈব সার ফার্ম গড়ে তোলার জন্যেও সহায়তা দেয়া হবে। ওসব বাগানে উৎপাদিত শাকসবজির মধ্যে উল্লেখযোগ্য কয়েকটি হলো ফুলকপি, মুলা, বেগুন, বাঁধাকপি, মরিচ, লাউ, কুমড়া; আর ফলের মধ্যে থাকবে মাল্টা, পেঁপে, থাই পেয়ারা ইত্যাদি। প্রস্তাবিত খামারের মডেল এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যে একজন কৃষক সারাবছরই খামার থেকে কিছু না কিছু পাবেই। কখনো সবজি থাকবে, আবার কখনো থাকবে ফল। এক লাখ ৭৭ হাজার ১২০ জন কৃষক-কিষানি ও ৫ হাজার ৭৬০ জন উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তার পারিবারিক পুষ্টি বাগান স্থাপন রক্ষণাবেক্ষণ এবং সম্প্রসারণের বিষয়ে দক্ষতা বৃদ্ধি পাবে। যেসব পরিবারের এক থেকে দেড় শতাংশ পরিমাণ পতিত জমি আছে, তারা এই সুবিধা পাবে। প্রকল্পের মূল কার্যক্রমের মধ্যে প্রদর্শনী প্লট স্থাপনের মাধ্যমে বছরব্যাপী ৫ লাখ ৩ হাজার ১৬০টি কৃষক পরিবারের পারিবারিক সবজি পুষ্টি বাগান প্রদর্শনী স্থাপন, ৭ হাজার ৩৮০টি স্যাঁতসেঁতে জমিতে কচু জাতীয় সবজি চাষ প্রদর্শনী, ৭ হাজার ৩৮০টি ছায়াযুক্ত স্থান, বসতবাড়িতে আদা, হলুদ চাষ প্রদর্শনীর ব্যবস্থা করা হবে। তাছাড়া শাক-সবজি সংরক্ষণের জন্য ১২৮টি জিরো এনার্জি কুল চেম্বার স্থাপন করা হবে। ১০০টি কমিউনিটি বেইজড ভার্মিকম্পোস্ট উৎপাদন পিট স্থাপন করা হবে। মেকানিক্যাল ভার্মিকম্পোস্ট সেপারেটর মেশিন ১০০টি, ফুট স্প্রেয়ার ৪ হাজার ৫৫৪টি, হ্যান্ড স্প্রেয়ার ৯ হাজার ১০৮টি, বারিং নাইফ ১৩ হাজার ৬৬২টি, বুশ কাটার ১৩ হাজার ৬৬২টি সরবরাহ করা হবে।
এদিকে এ প্রকল্প বিষয়ে পরিকল্পনা কমিশন সংশ্লিষ্টরা জানান, প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশনা হচ্ছে কোন জায়গায়ই যেন অনাবাদি পড়ে না থাকে। ওই নির্দেশনা মেনেই দেশের অনাবাদি, বসতবাড়ি সংলগ্ন পতিত জমি অর্থাৎ সকল প্রকার ভূমি কৃষি কাজে সর্বোচ্চ ব্যবহার করা হবে। তাছাড়াও করোনার কারণে গ্রামীণ অর্থনীতির ওপর চাপ পড়েছে। এমন অবস্থায় কোন জমি অনাবাদি রাখা না হোক তাই এমন ব্যবস্থা করা হচ্ছে। যাতে বাড়ির চারপাশে নানা ধরনের সবজি ও ফলমূল কৃষক উৎপাদন করতে পারে। এর মাধ্যমে গ্রামীণ অর্থনীতি পুনরুজ্জীবিত হবে। অথচ বছরের পর বছর ধরেই মানুষের বাড়ির আশপাশে জমি অব্যবহৃত পড়ে থাকছে। সেখানে কখনো কিছু চাষ হয়নি এবং প্রযুক্তির ব্যবহারও হয়নি। ওসব পতিত জমিকে উন্নত কৃষিপ্রযুক্তি ব্যবহার করে ফলনের উপযোগী করে তোলা হবে।
অন্যদিকে এ প্রসঙ্গে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের মহাপরিচালক কৃষিবিদ মোঃ আসাদুল্লাহ জানান, দেশের প্রতিটি গ্রামের প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই খালি জায়গা বা পতিত জায়গা দেখা যায়। ওসব জায়গায় অনেক কিছুই ফলানো সম্ভব। তাতে ওই পরিবারটিকে বাজার থেকে অনেক শাকসবজি কিনতে হবে না বরং বিক্রি করতে পারবে। এটি সরকারের ওই রকম একটি উদ্যোগ। এর মাধ্যমে পুষ্টিহীনতা দূর হওয়ার পাশাপাশি খাদ্যনিরাপত্তাও নিশ্চিত হবে।