তামাক চাষের জমিতে নিজ উদ্যোগে সরিষা চাষ করে তাক লাগিয়েছেন রংপুরের তারাগঞ্জ উপজেলার এক শিক্ষক। শিক্ষকতার পাশাপাশি তিনি এক আদর্শ কৃষক। এরই প্রমাণ যেন তিনি দিয়েছেন এই সরিষা চাষ করে। ফুল ছেড়ে সরিষা গাছে দানাও এসেছে তার সরিষা ক্ষেতে। সেই দানায় যেন স্বর্ণের টুকরো ভরে আছে, এমনই স্বপ্ন দেখছেন রংপুরের তারাগঞ্জ উপজেলার সেই শিক্ষক। এমনই দৃশ্য দেখা যায় উপজেলার সয়ার ইউনিয়নের রঘুনাথপুর গ্রামে বসবাসরত রঘুনাথপুর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক আবদুল কুদ্দুস সরকারের চাষকৃত সরিষা ক্ষেতে।
পেশায় তিনি একজন সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক হলেও কৃষি কাজে তার সম্পৃক্ততা ছিল ছেলে বেলা থেকেই। বাবার সাথে যখন মাঠে যেতেন তখন থেকেই তিন ছিলেন ব্যতিক্রম ফসর চাষে বিশ^াসী। তাই প্রতি বছর তার ওই জমিতে তামাক চাষ করলেও এবছর তিনি ওই জমিতে চাষ করেছেন সরিষা। এর আগে গেল বছর অল্প পরিমাণ জমিতে সরিষা চাষ করে লাভবান হয়েছেন তিনি। সেখান থেকেই উৎসাহ পেয়ে এবছর কয়েক একর জমিতে সরিষা চাষ করেন তিনি। তার আশেপাশের অনেক কৃষক উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অফিস থেকে প্রণোদনা কর্মসূচির সরিষার বীজ ও সার নিয়ে সরিষা চাষ করলেও তিনি সম্পূর্ণ নিজ উদ্যোগেই চাষ করেছেন এই সরিষা। তবে নিজ উদ্যোগে সরিষা চাষ করলেও তিনি সব ধরনের পরামর্শ নিয়েছেন উপজেলা কৃষি অফিসারদের কাছ থেকে। প্রতি সপ্তাহেই তার সরিষা ক্ষেত পরিদর্শন করতে যান উপ-সহকারি কৃষি কর্মকর্তা শ্যামলী আক্তার। এরইমধ্যে তার সরিষা ক্ষেত পরিদর্শন করেছেন উপজেলা কৃষি কর্মকর্তাও।
শিক্ষক আবদুল কুদ্দুসের সরিষা ক্ষেতে গিয়ে দেখা যায়, বাড়ির পিছনেই প্রায় ৪ একরেরও অধিক জমিতে বারি-১৪ জাতের সরিষা চাষ করেছেন ওই প্রধান শিক্ষক। শিক্ষকতার পাশাপাশি চাইলেই যে কৃষি ক্ষেত্রেও অবদান রাখা যায় তারই যেন বাস্তব প্রমাণ আবদুল কুদ্দুস। অল্প কিছু গাছে দু’চারটি ফুল থাকলেও পুরো ক্ষেতের অধিকাংশ গাছেই দানায় পরিপূর্ণ সরিষা এসেছে তার ক্ষেতে। সরিষার ভাড়ে যেন গাছ মাটিতে হেলে পড়ছে।
সরিষা চাষী কুদ্দুস সরকার বলেন, আমি পেশায় একজন স্কুল শিক্ষক। কিন্তু আমি জন্মসূত্রে একজন কৃষকের সন্তান। তাই শিক্ষকতা করি বলে কৃষিকাজ ছেড়ে দেইনি। আমার ছেলে-মেয়ের পড়াশুনার সুবাদে আমার পুরো পরিবার সৈয়দপুর শহরে থাকে। কিন্তু আমি এই কৃষির জন্য গ্রামেই থাকি। মাঝে মাঝে সৈয়দপুরে যাই, বউ ছেলেমেয়ের সাথে দেখা করি। মাঝে মাধ্যে তারাও বাড়িতে আসে। ছেলেমেয়েরা আমাকে কৃষি জমিগুলো বর্গা দিয়ে তাদের সাথে থাকতে বলে। কিন্তু আমি নিজ হাতে ফসল চাষ করে আলাদা একটা আনন্দ পাই। তাই আমি গ্রামেই থাকি, ফসল ফলাই। আমি শিক্ষক মানুষ, তাই কৃষি অফিস থেকে কোন প্রণোদনা নেই না। এবছর আমি আমার এক দাগে ৪ একর ২০ শতাংশ জমিতে সরিষা চাষ করেছি। এর জন্য উপজেলা কৃষি অফিসের পরামর্শ অনুযায়ী রংপুর থেকে প্রায় ১৪ কেজি সরিষা বীজ কিনে এনেছি। প্রতি কেজি বীজ কিনেছি ২০০ টাকা করে। সরিষা ক্ষেতে ড্যাপ, পটাশ, ইউরিয়া ও অন্যান্য সারসহ কীটনাশক বাবদ এ পর্যন্ত খরচ হয়েছে প্রায় ৩০ হাজার টাকার মতো। এর মধ্যে সরিষায় দানা এসে গেছে। আশা রাখছি আর মাস খানিকের মধ্যেই সরিষা জমি থেকে উত্তোলন করে বাড়িতে নিয়ে আসার উপযুক্ত হবে। তিনি আরো বলেন, আশা রাখি আমার এই সরিষা ক্ষেত থেকে এবছর ১০০ মণের মতো সরিষা উৎপাদন হবে। যা থেকে আমার আয় হবে অন্তত ২ লক্ষ টাকার উর্ধ্বে।
উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, খুবই স্বল্প সময়ে এবং অল্প খরচে সরিষা চাষ করা যায়। অন্যান্য ফসলের মতো সরিষা চাষে একদিকে যেমন খরচ বেশি হয় না, পরিশ্রমও অনেক কম করতে হয় অপরদিকে স্বল্প মেয়াদী হওয়ায় এ উপজেলার কৃষকরা এখন তামাক চাষ বাদ দিয়ে অনেকেই সরিষা চাষে ঝুকছেন। তবে অধিকাংশ কৃষকরাই প্রণোদনা নিয়ে সরিষা চাষ করলেও কুদ্দুস সরকার নিজ উদ্যোগে এই সরিষা চাষ করেছেন। তবে সরিষা চাষের শুরু থেকেই তিনি কৃষি অফিসে নিয়মিত যোগাযোগ রেখে প্রয়োজনীয় পরামর্শ নিতেন। তাকে সরিষা চাষের লক্ষ্যে প্রণোদনা দিতে চাইলেও তিনি নিতে রাজী হননি। তার সরিষা ক্ষেত দেখে সন্তুষ্ট উপজেলা কৃষি বিভাগের অফিসাররাও। সূত্র আরো জানায়, এবছর তারাগঞ্জ উপজেলায় সরিষা চাষের লক্ষমাত্রা ছিল ৬৬৫ হেক্টর জমিতে। তবে সরিষা চাষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করায় এবং কৃষকদের সরিষা চাষের জন্য প্রণোদনা কর্মসূচির আওতায় বিনামূল্যে বীজ ও সার দেওয়ায় সরিষা চাষ লক্ষমাত্রা ছাড়িয়ে ৬৭৫ হেক্টরে পৌঁছে গেছে।
রঘুনাথপুর ব্লকের দায়িত্বে থাকা উপ-সহকারি কৃষি কর্মকর্তা শ্যামলী আক্তার জানান, তামাকের বিকল্প হিসেবে কৃষকরা যে সরিষা চাষ করেও লাভবান হতে পারে তার প্রমাণ শিক্ষক কুদ্দুস সরকার। তিনি প্রথম যখন আমার সাথে সরিষা চাষের বিষয়ে কথা বলেছিলেন আমি তাকে প্রণোদনার বীজ ও সার দিতে চেয়েছিলাম। কিন্তু তিনি নেননি। তিনি আমাকে বলেছিলেন, ওই প্রণোদনা অন্য কোন কৃষককে দিয়ে তামাকের বদলে সরিষা চাষ করতে উদ্বুদ্ধ করতে। পরে তিনি নিজ উদ্যোগে প্রায় ৪ একর ২০ শতাশ জমিতে ওই সরিষা ক্ষেত করেছেন। তার সরিষা ক্ষেতের দিকে তাকালে মন ভরে যায়।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা উর্মি তাবাস্সুম বলেন, এ বছর এই উপজেলায় সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা ছিল ৬৬৫ হেক্টর জমিতে। এর মধ্যে বিভিন্ন জাতের সরিষা চাষ হয়েছে প্রায় ৬৭৫ হেক্টর জমিতে। তবে বিভিন্ন জাতের সরিষার মধ্যে বারি-১৪ জাতের সরিষার ফলন তুলনামূলক বেশি হয়। আর এই জাতের সরিষার জীবনকালও অনেক কম। মাত্র ৮০ থেকে ৯০ দিনের মধ্যেই বারি-১৪ জাতের সরিষা উত্তোলন করা যায়। এতে কৃষকরা সরিষা চাষের পর বোরো চাষের সুযোগ পায়। ফলে কৃষকরা আমন ও বোরোর মাঝে অতিরিক্ত লাভ হিসেবে সরিষা চাষ করতে পারে। রঘুনাথপুরের ওই সরিষা চাষী নিঃসন্দেহে একজন আদর্শ কৃষক। তিনি আদর্শ কৃষক বলেই শিক্ষকতার পাশাপাশি কৃষির সাথে সম্পৃক্ত আছেন। তার এই উদ্যোগ আমাদের অনেক ভালো লেগেছে। বড় ধরনের কৃষি প্রজেক্ট বাস্তবায়নে কুদ্দুস সরকারের মতো কৃষকদেরই আমাদের প্রয়োজন।