শীত মানেই পিঠা-পুলির আয়োজন। আামাদের ব্যস্ত নাগরিক জীবনে পিঠা-পুলির স্বাদ ছড়িয়ে দিতে প্রতিবছর বিভিন্ন সংগঠন আয়োজন করে পিঠা মেলার। দেশের বিভিন্ন স্থানে এখন চলছে পিঠা মেলার আয়োজন। তেমনই ময়মনসিংহের গফরগাঁওয়ে গ্রামীণ ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব ও শীত পণ্য মেলার আয়োজন করা হয়েছে।
বুধবার (১ ডিসেম্বর) দুপুর ১২ টা থেকে শুরু হয়ে যা আগামী ১৬ ডিসেম্বর পর্যন্ত ১৬ দিনব্যাপী পৌরশহরে আলতাফ গোলন্দাজ জেলা অডিটরিয়ামের সামনের এ পিঠা উৎসব ও শীত পণ্য মেলা বসেছে।
এতে স্কুল কলেজের শিক্ষার্থীরাসহ স্থানীয় গ্রামীণ নারীরা নিজেদের তৈরি বিভিন্ন রকমের দেশীয় পিঠা ও দেশী বিদেশি পোষাক বিক্রয় এবং প্রর্দশন করেন। হরেক রকম পিঠার পসরা ও শীত বস্ত্র সহ দেশি-বিদেশি পোশাক নিয়ে বসেছে পিঠা মেলা। শুরু থেকেই ভিড় করেছে তরুণ-তরুণী আর পিঠা রসিকরা। দেশীয় পিঠার মধ্যে ভাপা পিঠা, পুলি পিঠা, জামাই পিঠা, শাপলা পিঠা, পাটিশাপটা পিঠা, পাকান পিঠা, কুশলি পিঠা, সতীন পিঠা উল্লেখযোগ্য।
এ মেলার আয়োজন করেন গফরগাঁও উপজেলা পরিষদ, উপজেলা প্রশাসন ও অনলাইন সংগঠন (পাবলিক গ্রুপ) "গফরগাঁও নারী উদ্যোক্তা"। মেলার শুভ উদ্বোধন করেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মোঃ তাজুল ইসলাম ও রেঞ্জ বন কর্মকর্তা (ময়মনসিংহ বিভাগ) মোঃ তাহের ইসলাম এ সময় তরুণ নারী উদ্যোক্তা ও বিভিন্ন মিডিয়ার গণমাধ্যমকর্মী উপস্থিত ছিলেন।