ঝিনাইদহের কালীগঞ্জ পৌর এলাকার উত্তর কলেজ পাড়ার আশরাফ হোসেন। যার সংসারে অভাব ছিল নিত্যসঙ্গী। হঠাৎ একদিন টিভির পর্দায় এক বেকার যুবকের সফলতা দেখে তিনি হাঁস পালন শুরু করেন। এ হাঁস পালনেই এখন তার অভাব দূর হয়েছে। হয়েছে সফলতা। সখের বশিভুত ভাবে হাঁস পালন করে সে আজ স্বাবলম্বি হয়েছে। সংসারে এখন আর অভাব অনটনের বালাই নাই। সামান্য সময়ে ১২ লাখ টাকার ডিম বিক্রি করতে সক্ষম হয়েছি। প্রতিদিনের ডিম প্রতিদিন বিক্রি হয়ে যায়, ক্রেতাদের চাহিদা মোতাবেক ডিম দিতে পারছে না আশরাফ হোসেন।
আশরাফ আলী বলেন, সাইদুর ও রাকিব নামে দুই ছেলে রয়েছে। তারা মাধ্যমিকে লেখাপড়া করে। আর মেয়ে সোনিয়ার বিয়ে দিয়েছি। প্রায় ৩০ বছর ধরে মালামালের বস্তা মটর গাড়িতে ওঠা-নামার কাজ করে সংসার চালিয়েছি। কিন্তু বয়স বেড়ে যাওয়ায় বোঝা বহনের কাজ করতে খুব কষ্ট হতো। তাই সব সময় পেশা পরিবর্তনের কথা ভাবতাম। কোন পেশা বেছে নিব ভাবতে অনেক কষ্ট হত। টেলিভিশনে একদিন এক হাঁস খামারির সফলতার গল্প শুনে উৎসাহিত হই। পরে নিজেই হাঁসের খামার করি। প্রতিদিন যে ডিম পাচ্ছি তা বিক্রি করে সংসার চালাই। মাঝে মধ্যে হাস বিক্রি করি। ডিম ফুটিয়ে নতুন করে বাচ্চা তৈরি করে হাস পালন করি। কালীগঞ্জ শহরের ডিমের দোকানিরা তার খামারি থেকে ডিম কেনার জন্য অনেকে অগ্রিম টাকা দিয়ে রাখে। হাঁসের ডিমের চাহিদা টা অনেক টা বেশি রয়েছে।
তিনি আরো বলেন, আমার বসতবাড়ির পাশেই রয়েছে নিচু জমির ঝিল। সেখানে কোনো ফসলই ভালো হয় না। তবে হাঁস ঘুরে বেড়ানোর মত উপযুক্ত স্থান। এটা মাথায় রেখেই জমির মালিকদের সঙ্গে কথা বলি। তাদের প্রতি বছর বিঘা প্রতি ৭ হাজার টাকার চুক্তিতে পাঁচ বছরের জন্য ৮ বিঘা জমি বর্গা নেই। এরপর প্রায় ৭০ হাজার টাকা খরচ করে ২০১৬ সালের নভেম্বরে বাসা বাড়ির সামনে বাঁশের মাচা এবং গোলপাতার ছাউনির দুটি লম্বা ঘর নির্মাণ করি। ২০১৭ সালের প্রথম দিকে ১০০ টাকা দরে ৩শ বেলজিয়াম জাতের হাঁসের বাচ্চা কিনি। তিনি বলেন, এর আড়াই মাস পর পাবনার চাটমোহল হ্যাচারি থেকে ৩০ টাকা দরে আরো ৪শ খাকি ক্যাম্বেল জাতের হাঁসের বাচ্চা কিনি। বিভিন্ন সময়ে রোগে আক্রান্ত হয়ে প্রায় শতাধিক হাঁস মারা গেছে। বর্তমানে হাঁস গুলো ডিম দিচ্ছে। প্রতিদিন সাড়ে ৩শ’ থেকে ৪শ’ ডিম পাচ্ছি। আশরাফ আরো বলেন, এখন আমার ছোট-বড় মিলে প্রায় ৯শ’ হাঁস রয়েছে। প্রতিদিন খাবার বাবদ ১ হাজার আর ওষুধ বাবদ ২শ’ টাকা খরচ হচ্ছে। ডিম পাচ্ছি সাড়ে তিনশ বা চারশ। বাজারে প্রতি ডিম ১০ টাকায় বিক্রি করি। এ পর্যন্ত প্রায় ৭ লাখ টাকা খরচ হয়েছে। ডিম বিক্রি করেছি কমপক্ষে ১২ লাখ টাকার।
আশরাফের স্ত্রী নারগিছ বেগম বলেন, হাঁস বর্ষা মৌসুমে একটু বেশি জায়গা নোংরা করে। আর রোগে যখন মারা যায় তখন মন কাঁদে। তা ছাড়া হাঁস পালন করা কঠিন কোনো কাজ নয়। মনের একটা সখও পূরণ করা যায়। আমার স্বামী কে আগের মত মাথায় ৩ মনের বস্তা এখন আর নিতে হয় না। জীবনে অনেক কষ্ট করেছি, এক সময় সংসারে অভাব লেগেই থাকতো। এখন আমরা অনেক সুখি ভাবে সংসার জীবন করছি। সেই অভাবের সংসার পার করতে পেরেছি।
উপজেলা প্রানি সম্পদ কর্মকর্তা ডা. আতিকুজ্জামান বলেন, আশরাফের হাঁসের খামার পরিদর্শন করেছি। তিনি খুব পরিশ্রমি ও আশাবাদী। আশরাফ যখন আমার কাছে আসেন সাধ্যমতো তার সমস্যা সমধানের চেষ্টা করি।